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比如说秀才，只要家里出了一个秀才，那么就可以免税。
现在家里的土地全都是记在了乔长顺的名下，五百亩，全在他名下，想要免税，只能等乔大米考上了秀才。
想到此，乔小麦开始絮絮叨叨的跟乔大米说读书的好处，一直到童三郎回来才停下。
她迫不及待的开始洗胡萝卜，然后切成小块，像是磨红薯那样把胡萝卜磨成汁。
把这些汁放入锅中，添少量的水，把削去皮的红薯放到里面煮。
她先用一小部分做实验，不成功的话再想其他办法。
红薯不一会便煮好了，表面如她所想的那样的确染上了胡萝卜汁的颜色，不过切开之后里面的颜色未变。
乔小麦见此便把红薯切成极其薄的片，重新放入锅中浸染。
红薯片足够薄，当表层全染上胡萝卜的颜色时，里面那些微的灰褐色可以忽略不计。
把染过色的红薯片放入烤箱之中烤，结果很快出现了，这方法，可行。
胡萝卜汁很好的遮掩了灰褐色，虽然效果远远不如红壤红薯的效果，但绝对不会让人往老鼠屎上联想。
而且胡萝卜本身的味道很淡，影响不了红薯干原本的味道。
这卖相，可以呈到那些腰包鼓鼓的贵人跟前了。
不过这法子有些麻烦，乔小麦心中提价的念头一闪而过。
算了算了，第一仗麻烦就麻烦吧。
况且范嘉按照三百文一斤的价格已经给了银钱。
而且，杨晔那边也要送过去一些，还得解释一下……
哎哟，事情可真多！
而且伴随着这些事情，放皇榜的日子要到了。
皇榜是要贴到县衙外面公示的，每个县每三年有五个名额，因为淮安县有白鹿书院在，因此淮安县的名额是十个。
这天一大早，戴县令亲自把皇榜贴到了县衙外面。
上面清楚的写着十个名字，高居榜首的，是一个名叫童战的人。
第二个是一个名叫孙俊彦的人。
乔小麦和童三郎两人半夜就起床了，随便吃了点儿东西便赶着牛车往县城而去，放榜的大日子，两人都无法维持淡定。
两人来的早，其他人比他们来的更早，他们俩到的时候也不过是天色刚亮，结果县衙门口已经围满了人，他们两个只能将牛车停到一旁。
又等了一个时辰，戴县令上衙了，身穿一身官服，将大红色的皇榜贴到了县衙外面的墙壁上。
乔小麦站在牛车上，踮着脚尖往那张纸上瞅，童三郎人高腿长，并且视力极好，戴县令将皇榜伸开的那一瞬间他看到了自己的名字。
很好，只要名字在上面，那就是过了乡试，是秀才了。
他这些天一直提着的心放了下来。
等戴县令贴皇榜的时候，他已经看清楚上面全部的内容了。
他真的得了头名，中了解元。
然而也有不好的，孙俊彦是第二名。
那天孙俊彦脸上的自信神色，竟是真的，他是真的会试卷上的题目。
抿了抿唇，童三郎看向了乔小麦，小声道，“我第一，孙俊彦第二。”
伴随着他这话，戴县令的身子让开了，之前被他挡着的皇榜显露在大家伙跟前。
乔小麦盯着皇榜上的内容，耳边再配合着童三郎的话，她下意识的爆了粗口，“卧槽！”