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腊月二十九，一大早吃过早饭，莫雨就忙了起来
将昨儿用盐腌着的猪头拿出来，让莫雷把骨头剔出来，又将上面的猪毛细细的拔掉
莫雨抱了一把干草过来，点燃火，莫雷将猪头放在火上烤，烤至表面微黄，这才熄火
莫雨拿着猪头肉，到井边打了水，用刀轻轻地将肉上面的污渍仔细的刮干净，这才拿到厨房
莫雷已经将其中一个锅倒上水，大火烧了起来，莫雨忙将各种调料拿出来，配置了卤料，自家吃的，就直接扔到锅里，待水烧开，放入适量的盐调味，这才把猪头肉整个放进去卤了起来
莫雨又把肉骨头分了一些出来，剁成大块，一起扔到锅里，和猪头肉烀了起来
待锅里再次沸腾起来，莫雨看了看肉色，又把酱油加了一勺进去着色
大多数人卤味调色，都是加入糖稀（就是砂糖熬化），不过莫雨不喜欢那种带了点甜味的味道，就用了酱油
莫雨让莫雷把灶里的木柴架起来，就喊来龙凤胎，让他们看着火，今儿家里要做好吃的，两小一直乖乖呆在家里
兄妹俩则出来把昨儿买的年礼，分别送到顾村长家和赵家
顾村长家送的是一刀肉和一小坛酒，莫雷提着篮子去了
这段时间，来福很是帮忙，又不要工钱，考虑到赵家的情况，莫雨就给准备了一刀肉和十斤白面，莫大福夫妻对莫雨准备的礼很是满意，把她夸了又夸
“小雨，你咋来了？”花儿出来倒水，正好看见莫雨进门
“花儿姐，大娘，忙着呢？”赵氏听见花儿的话，连忙从厨房出来
赵氏正带着花儿在厨房，炸丸子，这是家家户户都要做的，莫雨呆会儿回去也要炸
“小雨来啦，快来坐”赵氏热情的招呼莫雨
莫雨摇头：“大娘，家里忙着呢，我说几句话就回去了”说着将手里的篮子递过去
“这是干啥呢？”赵氏一惊，恍惚瞟见一刀肉
“大娘，这段时间，多亏了来福哥帮着我们……”
赵氏打断她的话：“帮忙是他应该的，小雨，你这样就外道了”把篮子又给莫雨推了回去
莫雨再递过去篮子：“大娘才是和我外道呢，你给我啥，我都接了，咋我不过给大娘家表示一下我的感谢，咋就不接呢？”
“小雨～”赵氏不接
莫雨见赵氏要说啥，忙说：“大娘，您就啥也别说了，痛痛快快的收下”说到这里笑了起来：“说来我也是为了自家，若你不收，翻年我也不好意思找大叔和哥帮忙了”
“你尽管来找就是，只是～”赵氏为难
“大娘，只是什么？有来有往咱两家才亲厚，收下！”莫雨将篮子直接提到厨房
话都说到这份上，再说莫雨都直接放到厨房了，赵氏只能收下
拿了碗装了满满一碗素丸子，放到莫雨篮子里：“尝尝大娘家的丸子”
莫雨笑眯眯地说：“谢谢大娘，我回去就给爹娘尝尝，大娘做的，肯定好吃”
谁都喜欢听到别人夸自己做的东西好吃，赵氏笑起来：“你这妮子，这张嘴啊”
“大娘，我回去了”莫雨提上篮子
“行，知道你忙，就不留你了”赵氏让花儿送送莫雨
出了大门，莫雨回身：“花儿姐，别送了，快去给大娘帮忙吧”
“行！那你小心一点”赵花儿很干脆地停在大门口
莫雨就提着篮子回家去
“小雨”赵氏匆匆走出来
赵花儿看了看，已看不见莫雨，回身就见自个娘跑出来：“娘，怎么了？小雨已经走了”
赵氏叹了口气，带花儿到厨房，让她自己看莫雨送过来的东西
不说那刀肉，估计就有五斤左右，对普通人家来讲，这就已经是厚礼了，更何况还有十斤白面，这是重礼呢，赵氏有点内疚，一年到头，自家也没帮上什么忙
赵花儿看了一下，就知道自己娘在愁什么，她倒是很坦然地说：“娘，小雨送这些东西，莫家叔叔和婶婶肯定是知道的”
“我当然知道，这事儿肯定是他俩知道”赵氏有点愁，自家没什么好回礼的东西
“娘，我知道你愁拿什么回礼”花儿环住赵氏的肩“依我看啊，咱家啥礼也不用回”
赵氏惊讶的看着花儿：“你怎么？”有些生气自家女儿居然如此不懂事
“娘～你听我说完嘛～莫叔和婶婶都不能干活，就靠雷子和小雨，即便现在赚钱也是些辛苦钱”
赵氏笑着拍她：“这世上谁不是辛苦钱？”
“娘～”赵花儿不依地跺脚
“好～好～好，你说”
“之前听小雨说，她家明年要把后面那两亩地开出来种粮食”赵花儿顿了顿，又说“依我看，他俩会种什么地呀？到时候让爹和大哥去帮忙吧”
赵氏听了，想想点头说：“咱家也就这点体力当回礼了，行了，别想了，等你爹和大哥回来，看他两父子咋说”
说完，自己又笑了起来：“托小雨雷子的福，今年咱也包顿白面饺子”赵氏怜爱地看着自己的女儿“这些年亏着你和来福了，到时候你们两多吃些”
赵花依到赵氏怀里：“娘，能做您的孩子是女儿的福气”
不说赵家厨房，母女情意浓浓，这边莫雨回家，把丸子倒在自家碗里，又吩咐两小把碗给赵家送去
“快去快回哦，大姐要给你们炸丸子了”莫雨看着两小出门
莫雷回来了，也从篮子里拿出一碗丸子：“顾爷爷，硬是要给，没办法我就带回来了”
“那一会儿吃了午饭，再去还碗吧？”自家要先炸丸子了
“那咱家还炸丸子吗？有这么多了呢？”莫雷看向莫雨
莫雨分别捡了一个，放到嘴里嚼起来：“嗯～都是萝卜丸子，那咱再炸点荤丸子吧”
“那我去剁肉”莫雷挽起袖子，去拿肉
莫雨则进厨房，揭开锅盖，用筷子戳了戳，又将猪头肉翻了个面，继续烀
将另一个锅洗干净，准备炸丸子
厨房里咚咚作响，香味四溢，两小跑进院子大喊：“大姐，我们回来了”
莫雨将两碗丸子倒在一个陶盆里，用自家的碗捡了些出来，拿了双筷子，先夹了一个喂给正在剁肉的莫雷，这才给两小一人夹了一个喂进嘴里
两小边吃边含糊不清地说：“搞吃（好吃）”
“好吃吧？”莫雨见两小点头，将手里的碗和筷子递过去：“自己拿去吃吧”
两小接过碗筷，不忙着吃，而是跑到屋里，让莫大福夫妻吃
夫妻俩夹了一个放嘴嘴里，就摆手让两小自吃去
而厨房里则开始炸丸子，忙得不亦乐乎